Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Hallo Helga, bedankt voor je leuke reactie bij dit recept, fijn dat het een blijvertje is .. … Lees verder »
Hallo Helga, wat leuk dat je dit recept hebt meegenomen . een zelfgemaakte soep smaakt toch altijd … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 150 gram gesneden boerenkool 50 ml water 2 theelepels knoflookolie 5 eieren 15 gram boter 2 eetlepels zure room 2 theelepels Dijon mosterd 4 tortilla`s versgemalen zout en peper
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 4 wraps 30 gram geraspte oude kaas 1 bol buffelmozzarella 2 kleine rode uien 1 eetlepel gesneden jalapenos 4 eieren 1/2 theelepel gemalen komijn 1/2 theelepel gemalen koriander snuf chilipoeder Versgemalen zout en peper Om in te bakken olijfolie Optioneel verse koriander Mangochutney 1 rijpe mango 125 gram kristalsuiker 85 ml natuurazijn 1/2 theelepel garam masala 1/2 rode peper 1 theelepel, geraspt verse gember
Buffet, Ingrediënten: 300 gram vastkokende aardappels 4 middelgrote augurken 1 ui 200 gram runderlappen 20 gram bakboter 150 ml runderbouillon Voor de dressing 1 eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel pittige mosterd 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel hot ketchup 3 eetlepels olijfolie 1 halve theelepel suiker 1 theelepel dragon zout en peper naar smaak
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 dl olijfolie 2 tenen knoflook, geperst 1 grote aubergine 1 grote courgette zout peper 1 pot geroosterde paprika`s (à 465 gram, uitgelekt gewicht 345 gram) 10 takjes basilicum 2 bosjes waterkers of 2 zakjes à 75 gram 150 gram verse (buffel)mozzarella 6 zongedroogde tomaten op olie 1 langwerpig of ronde bol brood 4 eetlepels (olijven)tapenade 3 eetlepels pesto
Ingrediënten: Fishsticks 4 pangasiusfilets paneermeel 3 eieren bloem zout peper zonnebloemolie Remouladesaus 1 theelepel kappertjes 4 kleine augurken 1 sjalot 2 eieren peterselie mayonaise